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sábado, 7 de julio de 2018

Escapada en el Sobrarbe, Huesca: Hotel Tierra Buxo

Listos para una escapadita en la preciosa comarca del Sobrarbe en Huesca. Nos encanta esta zona, y con el deseo de simplemente escapar de la rutina por tres días, nos dirigimos al hotel elegido, de muy reciente construcción y apertura, en el pequeño pueblo de Arcusa: el Hotel Tierra Buxo, para sólo adultos.

Pero primero una parada para comer en el Restaurante Nueve, en Barbastro.

Este restaurante, también reciente, ubicado en la calle Abanzo, nº18, (Tfno. 97 430 84 59) se encuentra en el centro, muy próximo a la plaza del mercado, haciendo esquina en una calle de poco tránsito. Es el local del antiguo restaurante Aclareo tapas y vino, ahora reformado y muy luminoso, con estilo rústico campestre actual.  

Restaurante Nueve, Barbastro


Restaurante Nueve, Barbastro

Dispone de una pequeña carta de platos de productos de temporada muy frescos y marisco, propuestas perfectas para compartir. 
Nosotros elegimos de primero: la ensalada de bacalao con piquillos y habas, muy fresca, y  el salteado de pulpo con gula y gambas, muy bueno.
Bacalao con piquillos,
Restaurante Nueve, Barbastro
Salteado de pulpo, Restaurante Nueve, Barbastro

El trato es muy amable, y el servicio rápido. Y los segundos no tardan en llegar: Tataki de pato a la naranja, muy rico ya que son sabores que casan muy bien, pero la cebolla caramelizada quizás lo endulza demasiado, en todo caso, el producto era de gran calidad. 

Tataki de pato, Restaurante Nueve, Barbastro
Y el Calamar nacional con gambones, sencillo aunque en su punto, y los gambones, más bien gambas por su tamaño, pero todo muy bueno.
Calamar Nacional, Restaurante Nueve, Barbastro

Como nos quedaba sitio para los postres, quisimos probar las Torrijas, ricas, 

Torrijas, Restaurante Nueve, Barbastro
y el sorbete de Mojito, muy refrescante y fiel al sabor original, aunque eché de menos algo de decoración en la copa, aunque sólo fuera una hojita de menta o un trozito de chocolate.

Sorbete de Mojito, Restaurante Nueve,
Barbastro

En cuanto al ambiente, había una mesa grande y por los techos muy altos, los sonidos retumban mucho, por lo que fue muy ruidoso, pero los comensales también podrían darse cuenta del volumen poco adecuado de sus conversaciones, ya sólo por respeto hacia los demás.
Sin contar esta molestia, estuvimos disfrutando y nos encantaría volver esperando que haya más tranquilidad esta vez. El precio fue muy correcto también, unos 64€ la pareja. Así que os recomiendo el Restaurante Nueve en Barbastro, perfecto para disfrutar de un día de turismo en el pueblo o simplemente para un alto en el camino.

Retomamos la carretera en dirección a Arcusa, la carretera se hace muy amena con el precioso paisaje que nos rodea del Embalse del Grado, y divisamos a lo lejos, el Santuario de Torreciudad, curioso por su arquitectura tan moderna. Un poco más adelante de Escanilla, cogemos el desvío a la izquierda dirección Jabierre de Olson/ Mondot. Avisaros que es una carretera muy estrecha y con curvas, pero en buen estado y yendo con precaución, ya que es de doble sentido, no hay ningún problema. En cuestión de unos 20 minutos, llegamos a la A-2205 y girando a mano derecha, nos espera Arcusa, un pueblo muy pequeño y tranquilo que cobra vida en agosto, siendo alta temporada de veraneantes que tienen ahí su segunda residencia. 

Al acercarnos a la entrada del pueblo, vemos enseguida el cartel que indica nuestro destino: Hotel Tierra Buxo. No hay perdida ya que está ubicado en la entrada del pueblo justo en la plaza de la iglesia. Aquí hay sitio para aparcar, y si está lleno, el hotel dispone de parking propio cerrado con verja y mando, así que mucha seguridad.

Marta y Romain nos acogen de forma muy calurosa y nos ofrecen una bebida de bienvenida muy refrescante mientras hacemos el check-in. Nos dan toda la información turística necesaria, con planos, folletos, e itinerarios. Nos enseñan cada estancia de su hotel. Y la impresión es de haber llegado a un sitio único! Llevamos muchos años viajando y alojándonos en muchos hoteles rurales, y desde luego creo que hay muy pocos que ofrecen tanto como el Hotel Tierra BuxoEn resumen, todo lo que puedas desear de un hotel ¡aquí lo tienes! 


Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Lo primero de todo: el enclave es precioso, y está cerca de todas las excursiones, sin contar que Francia está a 1h de ruta, a unos 20 minutos de Arcusa se encuentra Aínsa, uno de los pueblos más bonitos de España, ¡no os lo perdáis! Y también muchos otros pueblos de la zona muy cercanos que no han perdido su esencia medieval, rodeados de un paisaje increíble, con embalses, cascadas, cuevas, excursiones de senderismo y paseos para todos los públicos, sin contar el Parque Natural de Ordesa y Monte Perdido a unos 35km. Y la Gastronomía tampoco se queda atrás.

En fin, el Sobrarbe es de las comarcas sin duda más bonitas de España, y ¡qué mejor para poder visitarla con tranquilidad y todo el bienestar que uno pueda desear, que alojándose en el Hotel Tierra Buxo que nos ofrece un rincón de paraíso y sosiego incomparable!

Este hotel sólo dispone de 5 habitaciones, por lo que el trato es muy personalizado, y atienden en francés e inglés también. Marta y Romain se encargan de mimarnos desde el primer momento. Romain nos sube las maletas, hay un gran ascensor por cierto, y todo habilitado para persona de movilidad reducida también. 
Nosotros elegimos la Junior Suite Pirineos a 178€ la noche, el desayuno no está incluido en el precio de las habitaciones, y es de 10€ por persona. Es verdad que muchos hoteles incluyen el desayuno en el precio, pero no puedo pedir más en comparación con todo los detalles que encontramos durante nuestra estancia de 3 días. 
La suite es muy espaciosa y no carece de nada. Los dueños han pensado realmente en todo. La cama es extragrande y muy cómoda. Las luces de diferente intensidad para elegir según el momento son ideales. Y la temperatura ambiental es la mejor ya que se trata de energía geotérmica, sin molestias de ruido de aparatos de aire acondicionado, ni riesgo de resfriados, realmente una buena inversión y muy ecológica. Aparte, la temperatura se puede regular igualmente ya que hay salida de aire en el techo. Dormir en este hotel fue una gozada, ya que el silencio nos envuelve. ¡Nos quedaríamos un mes o más!


Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca
Disponemos de cafetera con cápsulas para quién quiera empezar la mañana con un buen café sin esperar a desayunar, o incluso por la tarde si apetece. Y para acompañar, unas buenas magdalenas francesas! También hay una botella de agua de cortesia, y en el gran armario, dónde cabe ampliamente nuestra ropa, hay una neverita con minibar. Y no olvidemos la tv plana grande, aunque a decir verdad, en un sitio así, no nos será muy útil ya que el placer reside en disfrutar de la desconexión total que ofrece el lugar.

Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca
Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

La vista desde la Junior Suite Pirineos es espectacular! una amplia ventana da a la plaza de la iglesia que es muy bonita, toda de piedra, y al fondo tenemos los Pirineos con los picos nevados. Ante este paisaje bucólico, no pudimos resistirnos en hacer una foto cada día, admirando los cambios de luz.


Vista desde la Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

Vista desde la Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

La estancia es muy luminosa ya que dispone de otro ventanal que da a la piscina, y de una ventanita encima de la bañera hidromasaje. 
Vista desde la Junior Suite Pirineos,
Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Este jacuzzi es perfecto para reponerse de un día de excursión o simplemente relajarse al máximo olvidándose de todo, además de que nuestros anfitriones se encargan de que sea lo más romántico posible dejándonos velitas encendidas por la habitación, y bombones de chocolate en la cama, realmente un detalle muy apreciable.


Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Para una mejor comodidad a la hora del baño, disponemos también de zapatillas y albornoces, y en el baño estilo spa, con un amplia ducha y buena presión, tenemos geles de ducha, jabón de manos, acondicionador, crema, ¡todo de lujo! Y pequeños detalles añadidos como una caja de pañuelos, o el espejo para maquillarse que se merece todo un premio ya que resulta muy difícil encontrarlo en hoteles, así como las toallas de más para la piscina.


Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Junior Suite Pirineos, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

Nos gustaron tanto los geles que nos llevamos un Pack Rituals, ya que el propio hotel los vende, así como otros productos de los que disfrutamos durante la estancia, como mermeladas buenísimas, tés, y velas, en fin un bonito recuerdo o delicias para ambientarse en casa.

La limpieza es impecable, es realmente como estrenarlo todo por primera vez. Quizás es posible que encontréis el suelo algo mojado a veces, es seguramente por el contraste entre la temperatura del aire y la temperatura fría del suelo por la geotermia, pero vamos, nada desagradable.

En cuanto a las instalaciones comunes, hay un comedor interior muy acogedor dónde se sirve el buffet del desayuno, y también podemos elegir de su nevera uno de los vinos de calidad de su carta, ya que forman parte de "los vignerons independientes de Huesca".


Comedor del Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca
(foto de Booking)

En su afán de agradar al máximo al huésped, Marta y Romain no dudan en preocuparse en todo momento por su comodidad y sus preferencias, como añadir a su carta de bebidas, un delicioso vermouth de la zona, sabiendo que nos encanta tomarnos este aperitivo, y desde luego que lo probaremos muy pronto ya que antes de irnos, reservamos para este mes de agosto para repetir cuanto antes, y probar la Suite Asba, algo más grande que la Junior Suite Pirineos y con vistas a la Sierra de Guara. 

Además del comedor, tenemos una joya que le confiere a este hotel su carácter y personalidad desde el exterior: la terraza cerrada acristalada con vistas a la piscina iluminada de noche, para las cenas románticas ¡un lujo!, o a la Sierra de Guara de día, muy apacible. 


Terraza acristalada, Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca 

Terraza acristalada, Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca 

Terraza acristalada, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca (foto booking) 

La decoración de todo el hotel está muy cuidada, con colores que inspiran paz y armonía, como el azul, y detalles modernos que destacan su personalidad. En la planta inferior, hay un salón con sofás, chimenea, tv grande, libros, y una barra muy bonita con taburetes, todo para poder tomarse algo lo más cómodamente posible. Nosotros disfrutamos mucho manteniendo una charla amena sobre la historia del hotel con nuestros anfitriones y tomando un buen vino blanco Alcañón, muy fresco, y unas patatitas de cortesía. Fue como estar entre amigos, y pasamos una velada estupenda. 


Salón del Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca (foto Booking)
 También hay un pequeño salón exterior, por si apetece estar fuera, y una terraza-comedor, ya que ofrecen comidas de tipo tapas y bocaditos caseros, estamos deseando probarlas. 


Salón exterior Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca (foto Booking)

Otro aliciente de este hotel es su piscina, con clorador salino cuidando de nuestra piel, que es ideal en verano, con unas vistas incomparables a los campos verdes y la Sierra de Guara. Y con un sol radiante, el espectáculo de las golondrinas sobrevolando la piscina para tomar agua, y música Chill Out de ambiente, saboreamos una copa bien fría de Sangría Cabecita Loca, elaborada aquí y con ingredientes naturales, ¡Es como estar en un sueño perfecto! y que no falte el detalle de las patatas para acompañar, ¡gracias Marta!


Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca 

Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca


En cuanto a las cenas, Romain se encarga de deleitarnos con platos caseros de primera calidad, haciendo una fusión entre cocina española y francesa, fiel a su origen, con los que acompañar con un buen vino a su temperatura ideal. La elaboración es acertada en cuanto a la combinación de sabores, se nota la calidad de los productos en boca, y la presentación muy cuidada no deja indiferente al comensal. Además de que si no te gusta algún plato o postre, te ofrece una alternativa igual de buena. 


Gazpacho, Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Île flottante con "financier", Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

Paté de campagne y foie gras, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca

Pimientos del piquillo rellenos
y tomate provenzal,
Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Clafoutis y helado de frutos rojos, Hotel Tierra Buxo,
 Arcusa, Huesca

Las cenas son de 24€/pers., un precio correcto aunque saber que no hay carta, es un menú impuesto, pero que comprende: aperitivo, un primero, un segundo, y postre, bebidas aparte. Quizás, como en muchos sitios ahora, el precio de las bebidas pueda parecer algo elevado (botella de agua 4€), pero entendemos que de algo hay que ganar también, y más cuando se empieza con un negocio así que requiere mucha inversión.

Después de una noche muy apacible, el desayuno buffet viene de fábula. Es completo, con zumo natural, y buen café, los dueños siempre están atentos para servirnos a la mesa y evitar que nos desplacemos. Las mermeladas para acompañar las tostadas están buenísimas, los bollos como la ensaimadas minis, deliciosos. También hay embutidos, tortilla, cereales y fruta cortada muy fresca, como sandía, kiwi, y más piezas de fruta a elegir. ¡Todo lo necesario para empezar un buen día!


Desayuno buffet, Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Desayuno buffet, Hotel Tierra Buxo, Arcusa, Huesca

Desayuno buffet, Hotel Tierra Buxo,
Arcusa, Huesca (foto Booking)

Como reza el título de su propia web, www.hoteltierrabuxo.com: "Este hotel es único y en un marco incomparable". Para nosotros, turistas asiduos de escapadas, reúne todas las cualidades para los que buscamos un remanso de paz, buena gastronomía y calidad humana. Por lo tanto, el Hotel Tierra Buxo es ¡altamente recomendable! 

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